キムチグラタン | くすりんの豆知識|V・ドラッグ

キムチグラタン

【材料】1人分
調理時間:15分

絹豆腐 ・・・・・・・・・・・・150g
やわらかシュレッド(きざみチーズ) ・・・・・・・・・・20g
きざみねぎ ・・・・・・・・・3g
★納豆 ・・・・・・・・・・・・・1パック
★納豆付属のたれ ・・・1袋
★キムチ ・・・・・・・・・・・50g

作り方

  1. 絹豆腐をキッチンペーパーで包み電子レンジ(600w1分)で加熱後、水気を切る。
  2. 耐熱皿に1.と★を入れて、1.を細かく崩しながら混ぜる。
  3. 2.の上にやわらかシュレッドを乗せて、オーブントースター(1000w8分)で焼く。
  4. 焦げ目がついたら、きざみねぎをかけて完成。

栄養成分

  • エネルギー:267kcal
  • タンパク質:21.3g
  • 脂質:13.7g
  • 炭水化物:14.6g
  • 食塩相当量:1.8g
管理栄養士からの一言アドバイス
発酵食品たっぷりのメニューなので、腸内環境を整えたい方におすすめです。忙しい時でも簡単なので、ぜひ作ってみてください!

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