ジャガイモのポタージュ | くすりんの豆知識|V・ドラッグ
くすりんの豆知識|V・ドラッグ > 健康レシピ > ジャガイモのポタージュ

ジャガイモのポタージュ

作り方

  1. ジャガイモは皮を剥き、薄切りにし、水にさらす。
  2. 水とコンソメを煮立てて、ジャガイモを加え、やわらかくなるまで煮る。
  3. 2をマッシャーでつぶして、クリームコーンと牛乳を加えてひと煮たちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。
  4. 器に入れ、粉パセリを散らす。

栄養成分

  • エネルギー:134kcal
  • タンパク質:4.7g 
  • 脂質:4.1g
  • 炭水化物:19.9g
  • 食塩相当量:1.2g
管理栄養士からの一言アドバイス

マッシャーではなくて、ミキサーにかけると、より簡単に時短もできます!体を温めたい寒い季節や牛乳だけで飲むのが苦手という方にもおすすめです!

 

人気の記事

関連コンテンツ

LINE公式アカウント

Twitter公式アカウント

Instagram公式アカウント

ずっと健康、もっといい未来

中部薬品株式会社

V・ドラッグは中部薬品株式会社が東海・北陸・近畿で展開するドラッグストアチェーンです。
人々の健康で幸せな暮らしに貢献できる地域密着型サービスの提供を目指しています。