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ブロッコリーとチーズのツナ和え

【材料】1人分
調理時間:10分

ブロッコリー(冷凍) ・・・・・・・70g
ツナ缶(ノンオイル) ・・・・・・・小さじ1と1/2
プロセスチーズ ・・・・・・・・・・・・・1個(15g)
アーモンド ・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
胡椒 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

作り方

  1. 耐熱容器にブロッコリーを入れて、電子レンジで加熱する。(600Wで1分)
  2. アーモンドをラップで包み、スプーンで上から押さえて細かく砕く。硬くて難しい場合は包丁で刻む。
  3. チーズは食べやすい大きさにちぎる。
  4. 1.2.3.とツナ缶を混ぜ合わせ、塩と胡椒で味を整える。
  5. 器に盛りつけて完成。

栄養成分

  • タンパク質:5.2g
  • 脂質:5.7g
  • 炭水化物:4.6g
  • 食塩相当量:1.1g
管理栄養士からの一言アドバイス
オイル漬けのツナ缶でもおいしく作ることが出来ます。野菜が足りないと思った時や、もう一品欲しい時にぜひ作ってみてください!

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