ごぼうとしめじのキムチスープ | くすりんの豆知識|V・ドラッグ
くすりんの豆知識|V・ドラッグ > 健康レシピ > ごぼうとしめじのキムチスープ

ごぼうとしめじのキムチスープ

【材料】1人分
調理時間:10分

キムチ ・・・・・・・・・・・・・・・・30g
カットぶなしめじ ・・・・・・30g
ごま油 ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
★顆粒中華だし ・・・・・・・・小さじ1/4
★塩 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
★水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1カップ(200cc)
☆ごぼうチップス ・・・・・・1/4袋
☆カットねぎ ・・・・・・・・・・お好みで

作り方

  1. 熱した小鍋にごま油をひき、キムチとぶなしめじを入れて中火で軽く炒める。
  2. 1.に★を入れて、ぶなしめじがしんなりするまで4~5分煮る。
  3. 器によそい、☆を盛り付けて完成。

栄養成分

  • タンパク質:1.8g
  • 脂質:3.7g
  • 炭水化物:7.2g
  • 食塩相当量:1.2g
管理栄養士からの一言アドバイス
ごぼうチップスを最後に入れることで、パリパリとしんなりの両方の食感を楽しむことができます!よく噛むことで満足感もアップ♪

人気の記事

関連コンテンツ

LINE公式アカウント

Twitter公式アカウント

Instagram公式アカウント

ずっと健康、もっといい未来

中部薬品株式会社

V・ドラッグは中部薬品株式会社が東海・北陸・近畿で展開するドラッグストアチェーンです。
人々の健康で幸せな暮らしに貢献できる地域密着型サービスの提供を目指しています。