青汁白玉だんご

【材料】1人分
調理時間:15分

白玉粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
健宝〈代替品:緑茶パウダー〉・1袋
水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
きな粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
パルスイート(砂糖) ・・・・・・・少々

作り方

  1. 【白玉だんご】
    ボウルに白玉粉(大さじ2)と水を入れてよく練る。耳たぶ程の硬さになったら、食べやすい大きさに丸める。
  2. 【健宝入り白玉だんご】
    別のボウルに白玉粉(大さじ2)・水・健宝を入れて混ぜる。耳たぶ程の硬さになったら同様に食べやすい大きさに丸める。
  3. 鍋に白玉だんごが入る量のお湯を沸かす。1と2を入れて、茹でる。(2~4分)
  4. 冷水で冷やし、水気をきって器に盛る。
  5. きな粉・パルスイートを混ぜ合わせて4にかける。

栄養成分

  • タンパク質:3.3g
  • 脂質:1.0g
  • 炭水化物:32.7g
  • 食塩相当量:0.0g
管理栄養士からの一言アドバイス
暑い夏を乗り切るためには栄養バランスが大切です。 手軽に栄養を補える栄養豊富な青汁を使って、家族みんなで一緒に楽しく健康おやつを作ってみませんか?
 
 

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