くすりんの豆知識|V・ドラッグ > 健康レシピ > スタミナ満点!!豚ニラ焼うどん

スタミナ満点!!豚ニラ焼うどん

【材料】1人分
調理時間:15分

麺の匠うどん ・・・・・・・・1玉
豚肩ロース ・・・・・・・・・・70g
ニラ ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4束
にんじん ・・・・・・・・・・・・・1/4束
キャベツ ・・・・・・・・・・・・・150g
油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
にんにくチューブ ・・・・・2㎝
かつお節 ・・・・・・・・・・・・・適量
★塩コショウ ・・・・・・・・・・少々
★顆粒和風だし ・・・・・・・・小さじ1
★しょうゆ ・・・・・・・・・・・・小さじ1

作り方

  1. にんじんは短冊切り、キャベツはざく切り、ニラは3㎝幅に切る。
  2. 豚肉は一口大に切る。
  3. 麺の匠うどんを電子レンジで解凍する。(500wで3分30秒)
  4. フライパンに、にんにくチューブを入れて油をひく。豚肉・にんじん・キャベツの順で炒める。
  5. 豚肉に火が通ったらニラとうどんを入れて、★で味付けをする。
  6. 全体的に味がなじんだら器に盛り付ける。
  7. かつお節をかけて、完成。

栄養成分

  • タンパク質:20.9g
  • 脂質:19.4g
  • 炭水化物:63.9g
  • 食塩相当量:1.7g
管理栄養士からの一言アドバイス
ニラと豚肉は、スタミナがつく最強の組み合わせです。フライパン1つで作ることができて、がっつりと満足感のあるメニューです。ぜひ作ってみてください!
 
 

人気の記事

関連コンテンツ

LINE公式アカウント

Twitter公式アカウント

Instagram公式アカウント

ずっと健康、もっといい未来

中部薬品株式会社

V・ドラッグは中部薬品株式会社が東海・北陸・近畿で展開するドラッグストアチェーンです。
人々の健康で幸せな暮らしに貢献できる地域密着型サービスの提供を目指しています。