知って得する！
くすりんの
豆知識
健宝ペペロンチーノ風
【材料】1人分
調理時間:15分
| パスタ････････････････････ | 1束 |
| ベーコンブロック･･････････ | 1/4個 |
| キャベツ･･････････････････ | 1/8玉 |
| 玉ねぎ････････････････････ | 1/4玉 |
| 健宝（代用品：その他青汁）･･ | 1包 |
| オリーブオイル････････････ | 大さじ1 |
| にんにくチューブ･･････････ | 1.5㎝ |
| 醤油･･････････････････････ | 小さじ1/2 |
| パスタのゆで汁････････････ | 50ml |
| 塩コショウ････････････････ | 2振り |
作り方
- お湯を沸かし、パスタをゆでる。
- ゆで汁を50mlとる。
- キャベツ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で炒める。
- 4.に玉ねぎを入れ炒める。黄色く色がついてきたらキャベツ、ベーコンを入れ中火で炒める。更にゆで汁・醤油を入れて炒め合わせる。
- 全体がしんなりしてきたらゆでたパスタを入れ、塩コショウをし、最後に健宝1包をさっと混ぜ合わせて出来上がり。
栄養成分
- タンパク質：16.6
- 脂質：20.1g
- 炭水化物：77.8g
- 食塩相当量：3.6g
管理栄養士からの一言アドバイス
管理栄養士監修の青汁『健宝』には青汁の主成分であるケール・明日葉・大麦若葉に加え、90種類以上の栄養素を含むスーパーフード、【モリンガ】が配合されています！抹茶風味なのでヨーグルトなどに入れても手軽においしく食べて頂けます！
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