知って得する!
くすりんの
豆知識
わかめときのこの酢醤油和え

【材料】1人分
調理時間:15分
| カットわかめ・・・・・・・・・・・・・・ | 3g |
| マイタケ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 30g |
| しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 25g |
| カニカマ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 10g |
| しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 7g |
| お酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 6g |
| いりごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 少々 |
作り方
- わかめを、水を入れた耐熱容器で5分間戻す。
- マイタケとしめじを割いて、別の耐熱容器に入れる。
- 1.・2.の耐熱容器にラップをかけて電子レンジで600W1分30秒それぞれ加熱する。
- カニカマを食べやすい大きさにほぐす。
- わかめ、マイタケ、しめじ、カニカマと調味料を混ぜる。
- いりごまをかけて、盛り付けて完成。
栄養成分
- タンパク質:3.7g
- 脂質:0.5g
- 炭水化物:5.6g
- 食塩相当量:1.7g
管理栄養士からの一言アドバイス
わかめには水溶性食物繊維、きのこには 不溶性と水溶性両方の食物繊維が含まれます。 便秘改善に最適です!電子レンジ調理で 栄養素も逃げにくく、時短もできて一石二鳥です!
おすすめ記事
View More
関連コンテンツ
View More
カテゴリ一覧
- ホーム
- 知って得する!くすりんの豆知識
- わかめときのこの酢醤油和え









