知って得する!
くすりんの
豆知識
鶏もも肉のナッツ炒め

【材料】1人分
調理時間:10分
| 鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/3枚 |
| 片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ1 |
| ミックスナッツ・・・・・・・・・・・・ | 10粒 |
| お手軽炒め用野菜セット・・・・ | 1/2個 |
| サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| 中濃ソース・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ1 |
| 創味シャンタンタイプ・・・・・・ | 小さじ1/2 |
作り方
- 鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉を入れ、 焼き色が付くまで炒める。
- 2.にミックスナッツとカット野菜を加え、炒める。
- カット野菜がしんなりしてきたら、中濃ソース・創味シャンタンを加える。
- 全体に味が馴染んだら、器に盛りつけて完成。
栄養成分
- タンパク質:17.5g
- 脂質:23.4g
- 炭水化物:20.6g
- 食塩相当量:1.7g
管理栄養士からの一言アドバイス
血栓予防に必要不可欠なビタミンCとビタミンEが摂れる レシピです!同時に摂取することで効果がぐっと上がります。 また、野菜を摂取することで免疫力アップやお肌の調子も整えます。
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