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中部薬品株式会社

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くすりんの
豆知識

なめたけ和え

【材料】1人分
調理時間:10分

サラダチキン・・・・・・・・・・・・・・ 5枚
なめたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2
冷凍ほうれん草・・・・・・・・・・・・ ひとつかみ

作り方

  1. ほうれん草を電子レンジで加熱する。(500wで1分)
  2. 1.の加熱したほうれん草、サラダチキン、なめたけを和える。サラダチキンが大きい場合は、食べやすい大きさにさく。
  3. 器に盛りつけて完成。

栄養成分

  • タンパク質:4.17g
  • 脂質:0.3g
  • 炭水化物:4.265g
  • 食塩相当量:1g

管理栄養士からの一言アドバイス

サラダチキンに含まれるタンパク質と、ほうれん草に含まれる鉄分を一緒に摂ることで、 筋力アップのために必要な鉄分の吸収が高まります。 筋力アップを効率よくしてみませんか?

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