知って得する!
くすりんの
豆知識
鶏キムチ

【材料】1人分
調理時間:15分
| キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 50g |
| 鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 100g |
| ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/4束 |
| 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/4個 |
| キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1枚 |
| ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| とろけるチーズ・・・・・・・・・・・・ | 15g |
作り方
- 鶏もも肉を一口大、ニラを3cm幅、玉ねぎを1cm幅、キャベツはお好みの大きさに切る。
- 熱したフライパンにごま油を引き、鶏もも肉を炒める。
- 鶏もも肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- キムチ、ニラ、キャベツを加えて炒める。
- チーズを上に乗せ、チーズが溶けたらお皿に盛り付けて完成。
栄養成分
- タンパク質:28.9g
- 脂質:14.2g
- 炭水化物:12.5g
- 食塩相当量:1.4g
管理栄養士からの一言アドバイス
チーズを上に乗せることで、 キムチに足りないカルシウムも同時に摂ることが出来ます!ぜひ作ってみて下さい。
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