知って得する!
くすりんの
豆知識
青汁白玉だんご

【材料】1人分
調理時間:15分
| 白玉粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 大さじ4 |
| 健宝〈代替品:緑茶パウダー〉 | 1袋 |
| 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 少々 |
| きな粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 少々 |
| パルスイート(砂糖)・・・・・・ | 少々 |
作り方
- 【白玉だんご】
ボウルに白玉粉(大さじ2)と水を入れてよく練る。耳たぶ程の硬さになったら、食べやすい大きさに丸める。 - 【健宝入り白玉だんご】
別のボウルに白玉粉(大さじ2)・水・健宝を入れて混ぜる。耳たぶ程の硬さになったら同様に食べやすい大きさに丸める。 - 鍋に白玉だんごが入る量のお湯を沸かす。1.と2.を入れて、茹でる。(2~4分)
- 冷水で冷やし、水気をきって器に盛る。
- きな粉・パルスイートを混ぜ合わせて4.にかける。
栄養成分
- タンパク質:3.3g
- 脂質:1.0g
- 炭水化物:32.7g
- 食塩相当量:0.0g
管理栄養士からの一言アドバイス
暑い夏を乗り切るためには栄養バランスが大切です。 手軽に栄養を補える栄養豊富な青汁を使って、家族みんなで一緒に楽しく健康おやつを作ってみませんか?
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