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中部薬品株式会社

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くすりんの
豆知識

キャロットラペ

【材料】1人分
調理時間:10分

人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/3本
レーズン・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5g
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々

作り方

  1. 人参は皮をむき、千切りにする。
  2. ★を混ぜる。
  3. 1.・2.・レーズンをよく和えて完成。

栄養成分

  • タンパク質: 0.5g
  • 脂質:4.1g
  • 炭水化物:11.7g
  • 食塩相当量:0.1g

管理栄養士からの一言アドバイス

人参を切って和えるだけなので、時間がないときにも手軽に作ることができます!

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