知って得する!
くすりんの
豆知識
アボカドのサンタカナッペ

【材料】1人分
調理時間:10分
| 【サンタクロース】 | |
| ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1個 |
| クリームチーズ・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1/2 |
| 焼きのり・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 適量 |
| 【カナッペ】 | |
| アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 25g |
| ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1個 |
| ベビーチーズ・・・・・・・・・・・・・・ | 1/5個 |
| クリームチーズ・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1片 |
| フランスパン・・・・・・・・・・・・・・ | 薄切り1枚(約80g) |
| 粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 適量 |
作り方
【サンタクロース】
- ミニトマトを1/3の所で切り、クリームチーズをサンタの土台となるミニトマトの上に乗せる。その上にサンタの帽子となるミニトマトを乗せる。
- つまようじで1.のクリームチーズをサンタの髭の形に整える。
- 焼きのりで目の形を作って、2.につける。
【カナッペ】
- アボカドは半分に切って、種と皮を取り除く。
- ボールに1.とクリームチーズを入れ、フォークの背で潰しながら和える。
- ベビーチーズ、ミニトマトは5㎜角に切って、2.と混ぜる。
- にんにくを半分に切り、にんにくの切り口をフランスパンに風味程度にこすりつけて、オーブントースターで1分程焼く。
- 4.に3.とサンタクロースを乗せて、上から粉チーズを振りかけて完成。
栄養成分
- エネルギー:81kcal
- タンパク質:2.5g
- 脂質:5.6g
- 炭水化物:5.7g
- 食塩相当量:0.2g
管理栄養士からの一言アドバイス
アボカドは体内のデトックスや肝臓を癒す力など、様々な効果があります。ぜひ日々の食事に取り入れてみてください!
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