Vdrug

V・drug
中部薬品株式会社

知って得する!

くすりんの
豆知識

ひとくちオムレツ

【材料】1人分
調理時間:15分

《ハムチーズ》  
溶き卵(M)・・・・・・・・・・・・・・・ 1個分
プレーンヨーグルト・・・・・・・・ 10g
ロースハム・・・・・・・・・・・・・・・・ 1枚
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・・ 20g
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
コンソメ顆粒・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1/4
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量
《パプリカ》  
溶き卵(M)・・・・・・・・・・・・・・・ 1個分
プレーンヨーグルト・・・・・・・・ 10g
赤パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/4個
黄パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/4個
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
コンソメ顆粒・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1/4
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1
パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量

作り方

  1. ロースハム、赤パプリカ、黄パプリカをみじん切りにする。
  2. 【ハムチーズ】ボウルに卵を溶き、ロースハム、チーズを入れて混ぜる。
    【パプリカ】別のボウルに卵を溶き、赤パプリカ、黄パプリカを入れて混ぜる。
  3. それぞれにヨーグルト、マヨネーズ、コンソメ顆粒を入れて混ぜる。
  4. 耐熱皿にラップを敷き、3.を少しずつ流し入れる。
  5. 4.を電子レンジ500Wで2分温め、取り出してキッチンペーパーで 丸くなるように形を整える。形を整えたらもう1分加熱する。
  6. 皿に盛りつけ、ケチャップ、パセリを乗せて完成。

栄養成分

  • タンパク質:19.7g
  • 脂質 :23.7g
  • 炭水化物:6.6g
  • 食塩相当量 :2.5g

管理栄養士からの一言アドバイス

栄養豊富な卵を使った、食べやすいひとくち サイズのオムレツです。イースターにちなんで、見た目をカラフルにしました。 フライパンを使わず、レンジで簡単にできるので、ぜひ作ってみてください!

おすすめ記事

View More

関連コンテンツ

#今夜もVドラッグ Vドラッグ公式インスタグラムにて暮らしの豆知識を配信中

カテゴリ一覧