知って得する!
くすりんの
豆知識
カップケーキ風ちらし寿司

【材料】1人分
調理時間:10分
| 【すし飯】 | |
| 温かいごはん・・・・・・・・・・・・・・ | 中盛り1杯 |
| すし太郎・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/3袋 |
| いりごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 2つまみ |
| 【炒り卵】 | |
| 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1/2個 |
| 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| 油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1/2 |
| 【飾り付け】 | |
| レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1~2枚 |
| かに風味かまぼこ・・・・・・・・・・ | 1本 |
| 刻みのり・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 2つまみ |
| プチトマト・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1個 |
作り方
- 温かいごはん・すし太郎・いりごまを合わせて混ぜる。
- 卵と砂糖を混ぜてフライパンに油を引き、箸で混ぜながら炒り卵を作る。
- レタスを洗ってキッチンペーパーで軽く水気をふき取り、1口大にちぎる。
- かに風味かまぼこを半分に切り、適度な大きさに割く。
- カップに1.の半分→2.→残りの1.の順に入れる。
- 3.をちらしずしの上に置き、4.を飾り付ける。
- 刻みのりをちらして、プチトマトを上に飾る。
栄養成分
- エネルギー:308kcal
- タンパク質:8.5g
- 脂質:5.3g
- 炭水化物:54.1g
- 食塩相当量:2.5g
管理栄養士からの一言アドバイス
小さなお子様と一緒に作ることができます。簡単お祝い料理で特別な日をお祝いしましょう!
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