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中部薬品株式会社

知って得する!

くすりんの
豆知識

マグカップで色鮮やかキッシュ

【材料】1人分
調理時間:10分

食パン8枚切り・・・・・・・・・・・・・ 1枚
ウインナー・・・・・・・・・・・・・・・・ 1本
冷凍ブロッコリー・・・・・・・・・・ 2個
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・ 3個
★卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
★牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100ml
★塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・ 少々

作り方

  1. 耐熱マグカップに★を入れてかき混ぜる。
  2. 1.に食パンをちぎりながら入れて、食パン全体に液が染み込むように優しく混ぜる。
  3. ミニトマトはへたを取り、洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
  4. ウインナーはキッチンバサミで1㎝の輪切りに切る。
  5. 2.に3.・4.・冷凍ブロッコリーを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600Wで3分) ※加熱中に膨らむため、マグカップから溢れないように注意する。

栄養成分

  • エネルギー:356kcal
  • タンパク質:18.5g
  • 脂質:16.8g
  • 炭水化物:32.1g
  • 食塩相当量:2.5g

管理栄養士からの一言アドバイス

マグカップで簡単に作ることができます。他の具材に変えていろいろなパターンでお楽しみください!

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