知って得する!
くすりんの
豆知識
ツナとブロッコリーのデリ風サラダ

【材料】1人分
調理時間:10分
| 冷凍ブロッコリー・・・・・・・・・・ | 4房 |
| ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・ | 2個 |
|
シーチキンLフレーク |
1/4缶 |
| ドレッシング | |
| ★オリーブ油・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| ★レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1/2 |
| ★白いりごま・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| ★バジル粉・・・・・・・・・・・・・・・・ | 少々 |
| ★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 少々 |
| ★こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・ | 少々 |
作り方
- 冷凍ブロッコリーを電子レンジで解凍する。(600Wで2分)
- 1.の水気をキッチンペーパーで取る。
- ミニトマトを半分に切る。
- ボウルに★を入れて、よく混ぜる。
- 4.に2.のブロッコリーとシーチキンLフレークオイル不使用を汁ごと加えて和える。
- 器に5.を盛り付けて、最後に3.を飾り付けたら完成。
栄養成分
- エネルギー:95kcal
- タンパク質:4.8g
- 脂質:5.9g
- 炭水化物:5.7g
- 食塩相当量:0.8g
管理栄養士からの一言アドバイス
冷凍野菜を使うことで、おうちで簡単に彩り豊かなデリ風サラダが作れます。パーティーやお弁当のおかずにもぴったりです!
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