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中部薬品株式会社

知って得する!

くすりんの
豆知識

もちもちキムチーズチヂミ

【材料】1人分
調理時間:15分

切餅・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/4束
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
★ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・ 20g
★Vセレクトキムチ・・・・・・・・・ 20g
★醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1

作り方

  1. 耐熱ボウルに切餅を入れて、切餅が被るくらいの水を加える。
  2. ラップをせずに電子レンジで加熱する。(600W1分)
  3. 電子レンジから取り出して、水を捨てる。
  4. ニラを3cm幅に切る。
  5. 3.に4.・★を入れて混ぜ合わせる。
  6. フライパンにごま油を引き、5.を丸く広げる。
  7. 両面を焼き、皿に盛り付けて完成。

栄養成分

  • エネルギー:313kcal
  • タンパク質:6.6g
  • 脂質:18.3g
  • 炭水化物:28.0g
  • 食塩相当量:1.7g

管理栄養士からの一言アドバイス

お正月に余ってしまった切餅をおいしく食べられるアレンジレシピです!ぜひ試してみてくださいね♪

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