知って得する!
くすりんの
豆知識
厚揚げ豆腐の ナッツ&ねぎみそ焼き

【材料】1人分
調理時間:15分
| 厚揚げ豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・ | 1丁(150g) |
| 素焼きミックスナッツ (アーモンド2粒・カシューナッツ2粒) |
6g |
| レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| ★小ねぎ(冷凍)・・・・・・・・・・ | 3g |
| ★合わせみそ・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ1 |
| ★みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・ | 小さじ2 |
作り方
- ★をボウルで混ぜ合わせる。
- 素焼きミックスナッツは細かく刻む。
- 厚揚げ豆腐に1.・2.の順番で乗せる。
- トースターで焼いて(1000W8分)、皿に盛り付けて完成。
栄養成分
- エネルギー:328kcal
- タンパク質:10.6g
- 脂質:12.0g
- 炭水化物:5.6g
- 食塩相当量:0.8g
管理栄養士からの一言アドバイス
お好みでしらすやチーズをトッピングすると、 カルシウムやたんぱく質も摂取できますよ♪
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