Vdrug

V・drug
中部薬品株式会社

知って得する!

くすりんの
豆知識

アッシェ パルマンティエ風

【材料】1人分
調理時間:15分

じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・ 中サイズ1個(100g)
生切餅・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・・ 40g
ミートソース・・・・・・・・・・・・・・ 100g
パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々

作り方

  1. じゃがいもを水でよく洗い、皮をむいて1cm程度の角切りにする。
  2. 1.を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。(600W5分)
  3. 生切餅は軽く水で濡らし、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。(600W1分)
  4. 2.・3.・ピザ用チーズをフォークで潰しながら混ぜる。
  5. ミートソースは耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジで加熱する。(600W30秒)
  6. 5.に4.を流し込み、トースターで加熱する。(600W3分)
  7. 6.にパセリをかけて、完成。

栄養成分

  • エネルギー:455kcal
  • タンパク質:18.0g
  • 脂質:16.2g
  • 炭水化物:56.5g
  • 食塩相当量:2.4g

管理栄養士からの一言アドバイス

アッシェパルマンティエはフランスの家庭料理で、冬によく食べられています。今回はお正月に余りがちなお餅で作ってみました!

おすすめ記事

View More

関連コンテンツ

#今夜もVドラッグ Vドラッグ公式インスタグラムにて暮らしの豆知識を配信中

カテゴリ一覧

  1. ホーム
  2. 知って得する!くすりんの豆知識
  3. アッシェ パルマンティエ風