鶏もも肉のナッツ炒め

【材料】1人分
調理時間:10分

鶏もも肉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3枚
片栗粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
ミックスナッツ ・・・・・・・・・・・10粒
お手軽炒め用野菜セット ・・・1/2個
サラダ油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
中濃ソース ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
創味シャンタンタイプ ・・・・・小さじ1/2

作り方

  1. 鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
  2. 熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉を入れ、 焼き色が付くまで炒める。
  3. 2にミックスナッツとカット野菜を加え、炒める。
  4. カット野菜がしんなりしてきたら、中濃ソース・創味シャンタンを加える。
  5. 全体に味が馴染んだら、器に盛りつけて完成。

栄養成分

  • タンパク質:17.5g
  • 脂質:23.4g
  • 炭水化物:20.6g
  • 食塩相当量:1.7g
管理栄養士からの一言アドバイス
血栓予防に必要不可欠なビタミンCとビタミンEが摂れる レシピです!同時に摂取することで効果がぐっと上がります。 また、野菜を摂取することで免疫力アップやお肌の調子も整えます。
 
 

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