くすりんの豆知識|V・ドラッグ > 健康レシピ > 鮭のチーズは挟み焼き 〜カレー味・ゆかり味〜

鮭のチーズは挟み焼き 〜カレー味・ゆかり味〜

【材料】1人分
調理時間:20分

鮭 ・・・・・・・・・・・・・・・・・一切れ
ピザ用チーズ ・・・・・・・・大さじ2
レタス ・・・・・・・・・・・・・3枚
カレー粉 ・・・・・・・・・・・適量(カレー味の場合)
ゆかり ・・・・・・・・・・・・・適量(ゆかり味の場合)
塩コショウ ・・・・・・・・・適量

作り方

  1. 鮭に塩コショウを振りかける
  2. 鮭を一口大に切る
  3. レタスを鮭の大きさに合うようにちぎる
  4. 鮭を天板の上に並べる
  5. 並べた半分の鮭にはチーズを乗せる
  6. 残り半分の鮭にはレタスを乗せる
  7. オーブンで5分程度加熱する
  8. 加熱したら、お好みの味でカレー粉、またはゆかりを振りかける
  9. 加熱した5と6の鮭をピックで固定して完成

栄養成分

  • タンパク質:25.9g
  • 脂質:15.0g
  • 炭水化物:1.3g
  • 食塩相当量:0.9g
管理栄養士からの一言アドバイス
秋の旬の食材である鮭を使い、 お弁当に入れられる 一口サイズのおかずにしました! 鮭は美容や健康に役立つ栄養素が 多く含まれているので、ぜひ食べて下さい!!
 
 

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