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Vドラッグオリジナル商品「ふわりっぷす」のこだわりをご紹介!

煎餅やあられなどの「米菓」(お米で作ったお菓子)から、若い人が離れているといわれています。

Vドラッグでは、「若い人にも気軽に米菓を食べてほしい!」という強い思いから、お米で作った新食感スナックを開発しました。

「ふわっと」「さくっと」した新食感は、チップス感覚で召し上がっていただけます。

 

■こだわりポイント1:「新食感のスナック生地」

 原料米には安心の国産米を100%使用。新食感の秘密は「六角形のスナック生地」。
 スナックの形を六角形にすることで、型抜きの際に余分な生地を出すことなく製造が可能となり、
 その結果1枚1枚の生地が均一となり、「ふわっと食感」を生み出します。

 余分な生地が出なくなることで、納得の価格の実現にもつながっていますよ。

 

■こだわりポイント2:「味つけ」

  ・海老味

  海老の旨みを引き出すために、隠し味に「粉末イカ」も使用。
 粉末イカを使用することで、海老の持つ生臭さを打消し、海鮮の豊かな風味を引き出しました。
 *いかの風味は感じることはありません。

 

 ・青さ醤油味

  割烹料亭店などで使用されている「超特選醤油(ヒゲタ醤油)」を使用。
 醤油の美味しさを表す指標となる「窒素分(うまみ成分)」が非常に多く含まれております。
 味付け方法は、揚げた後に醤油をどぶづけではなく、点掛けでまばらに味付けを行い乾燥。
 まばらにかけ乾燥させることで、醤油の味とお米本来の味を感じられるようになっています。

 

Vドラッグでは5月、この「ふわりっぷす」をエンド展開中!

普段のスナック売り場から飛びだして、お店の中の目立つところで陳列しています。店頭で見かけたら、ぜひこの機会にお試しください。

 

※一部、取り扱いの無い店舗がございます。

※こちらの商品は、なくなり次第終了となります。