意外と知らない？

鉄分の話

身近なようで意外と知らない？鉄分のプチ情報をお届けします！

■鉄分の働き■

鉄分は必須ミネラルの一つです。

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身の細胞や組織に酸素を運ぶ役割を担っており、不足すると貧血を発症します。

鉄には、吸収率の高い「ヘム鉄」と、吸収されにくい「非ヘム鉄」があります。

「ヘム鉄」は豚や鶏のレバー、赤身の肉や魚に。

「非ヘム鉄」はほうれん草や小松菜、あさりに含まれています。

■どうしてサプリで摂るの？■

鉄分はもともと吸収性の悪い栄養素です。

特に女性は、月経や過度なダイエット、更年期にともなう造血機能の低下で鉄分がなかなか足りません。

だから！鉄分を効率よく摂るために、サプリメントで補うのが効果的です！

■摂取の目安は？■

鉄は食事摂取基準の上限量が設定されています。

男性の場合、18歳～29歳、50歳以上では50mg/日、30歳～49歳では55mg/日。

女性の場合、18歳～49歳、70歳以上では40mg/日、50歳～69歳では45mg/日となっており、

1日の中で上限量を超えた摂取は望ましくありません。

また、比較的体内に吸収されにくい成分のため、毎食後など、分けて摂取することをよりオススメしています。

■いっしょに摂るとよい成分■

<亜鉛>

赤血球の増殖をサポートします。鉄と合わせて摂ることで貧血改善に役立ちます。

<ビタミンC>

非ヘム鉄の吸収を助けます。鉄とビタミンCは、コラーゲンの生成に欠かせない成分です。