知って得する!
くすりんの
豆知識
洗う前のひと工夫

- 汚れを広げない
- 油汚れのついた皿は重ねない
- 食べ残しや、油、ソースなどは、キッチンペーパーなどでふきとる
食器を洗う順序
汚れの軽いものから洗い、油汚れのある食器は最後にしましょう。
- 汚れが少なく割れやすいガラス類
- 水につけておくと傷みやすい、木のお椀や箸
- 油汚れのついていない食器
- 油汚れのついた食器
POINT
食後すぐに洗わないときは、食器用洗剤を入れて水につけておきましょう。
汚れが乾いてこびりつくのを防ぐとともに、ごはん粒など、デンプン質の汚れをゆるませて、落ちやすくします。
POINT
シチューやカレーなどで鍋にこびりついた汚れは、鍋に水をはり、しばらくつけおいてから洗うと、汚れが落ちやすくなります。
POINT
傷みやすい木のお椀や箸は、水に長時間つけておかず、使ったらすぐに洗うようにしましょう。
すすぎのポイント
水をこまめに止めて、「ためすすぎ」をする
食器を洗うときは、水を出しっぱなしにせず、洗いおけに水をためてすすぐ「ためすすぎ」をすると、節水ができます。
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