もちっもち! 麺の匠うどん

  • なめらかなのどごしが自慢
  • 小麦本来の旨みをそのまま瞬間凍結


    • 匠の味を求めて。

       

      Vドラッグの麺の匠うどんは、とにかくコシにこだわっています。

       

      もっちり食感の一等中力粉を、三折圧延でググっと延ばし、しっかりしたコシを出しました。

       

      弾力のある太麺をグッと噛み切って飲み込むうどんは、つるつるのキメでのどごしも抜群。

       

      シンプルな配合で塩分を控えているので、よりダイレクトに小麦の香りが堪能できるはずです。